Descrição
O Tokubetsu Honjozo da Chiyonohikari é produzido com Gohyakumangoku polido a 54%, superior ao polimento típico de sake de mesa, conferindo refinamento elevado a este honjozo. Fundada em 1860 em Myoko, no famoso país das neves de Niigata, a cervejaria usa água de degelo para produzir um sake leve e nítido, em consonância com o renomado estilo seco tanrei karakuchi de Niigata.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoNiigata · Niigata Tokubetsu Honjozo →
ProdutorChiyonohikari Shuzo Co.,Ltd
MarcaChiyonohikari
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico15%
Grau de polimento54%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Chiyonohikari Shuzo Co.,Ltd
Nigata
O famoso sake 'Chiyo no Hikari' foi criado pela Cordilheira do Castelo de Kubeto, que molda o sabor de forma refinada. Estrutura fina e elaborada em todos os produtos no nível Ginjo.
Fundada em1860
MarcaChiyonohikari
Endereço656 Kubo Matsubara Myoko Niigata
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