Benten Musume Junmaishu Tamasakae

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Descrição

O arroz Tamasakae polido a 80% é a base deste Junmai de tanque único do rótulo Benten Musume da Goto Shuzoten em Tottori. A variedade Tamasakae confere um caráter distintamente terroso e de grão pleno que se integra bem à tradição da cervejaria de prensagem manual e serviço aquecido.

Especificações

CategoriaJunmai

ProdutorGoto Shuzoten Co.

MarcaBenten

SMV+13

Grau de polimento80%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Onde comprar

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Goto Shuzoten Co.

Yamagata

Com foco no arroz adequado para a produção de sake, principalmente arroz especial para sake, a destilaria entrega sake de alta qualidade em pequenas quantidades, levando o sake delicioso proveniente da natureza abençoada de Yamagata.

Fundada em1788

MarcaBenten

Endereço1462 Numanomoe Takahata Higashiki Yamagata

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Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

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★★★★★