Um aroma fresco e majestoso que se abre em notas de mel na boca. O sabor do arroz se desenvolve suavemente enquanto uma acidez moderada se sobrepõe, criando equilíbrio e profundidade. Após o engarrafamento, o sake é envelhecido por mais de um ano em câmara fria a 0°C antes de ser liberado.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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