Descrição
Um aroma discretamente majestoso com notas sutis de mel que se entrelaçam. A textura na boca é suave e fluida, com o sabor do arroz se expandindo lentamente na língua, enquanto uma acidez refinada apura o final. É um Junmai Ginjo que pode ser apreciado em uma ampla faixa de temperaturas, do frio ao sake aquecido.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoMie · Mie Junmai Ginjo →
ProdutorHosokawa Shuzo Co.,Ltd
MarcaAgeuma
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hosokawa Shuzo Co.,Ltd
Mie
Localizada ao pé de uma montanha, produz exclusivamente sake Junmai utilizando apenas arroz e koji da Prefeitura de Mie. Além disso, fabrica cerveja com lúpulo orgânico e malte.
Fundada em1850
MarcaAgeuma
Endereço1474 Furuno Tadachi Kuwana Mie
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