Tempoichi

Tempouichi é produzido pela Tempouichi Co., Ltd., uma cervejaria cujo nome evoca a era Tenpo do Japão no final do período Edo, um tempo de significativa mudança cultural e econômica na história japonesa. A cervejaria carrega essa referência histórica como expressão de sua identidade dentro da longa tradição cervejeira de sake do Japão. Embora os registros detalhados sejam limitados em fontes em inglês, a cervejaria continua produzindo sake dentro da cultura estabelecida do sake japonês.