Descrição
Pode ser apreciado em uma ampla faixa de temperaturas, seja gelado, em temperatura ambiente ou levemente aquecido.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHiroshima · Hiroshima Junmai →
ProdutorTempouichi Co.,Ltd
MarcaTempoichi
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Tempouichi Co.,Ltd
Hiroshima
Localizada a cerca de 10 km ao norte de Fukuyama, na area conhecida como 'ao redor do deus' e 'Kamibe'. Com mais de 100 anos nesta regiao, a Tenhoichi tem um nome adequado para elaborar sake chamado de sake sagrado, sendo a unica destilaria na cidade de Fukuyama. Com base no conceito de ingredientes japoneses e cultura alimentar, busca o 'sake culinario supremo' que se funde com os pratos e realca o sabor da culinaria.
Fundada em1910
MarcaTempouichi
Endereço660 Kita Kita Kita Kita Kita Fukuyama Hiroshima
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