Naniwamasamune

A Naniwa Shuzo, agora em sua décima geração, produz sake em Osaka desde 1716, sendo a cervejaria de sake mais antiga em operação contínua da prefeitura. A cervejaria produz cerca de 30 a 40 variedades por ano, com a maioria dos sakes Naniwamasamune descritos como suaves e bem equilibrados. Em 2022, a expressão Daiginjo conquistou uma medalha de prata no International Wine Challenge em Londres.