NaniwaMasamune Daiginjo Nama

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Description

Yamada Nishiki polido a 40% é a base deste daiginjo namazake de uma cervejaria de Osaka fundada em 1716. Produzido artesanalmente em pequenos lotes com água de poço da Serra de Izumi, apresenta aroma de abacaxi com doçura suave e em camadas, e umami bem integrado.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionOsaka

BreweryNaniwa Shuzo Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Naniwa Shuzo Co.,Ltd

Osaka

Fundada há 300 anos, a cervejaria é abençoada com água subterrânea clara das Montanhas Izumi e produz sake utilizando essa água de poço. O lema da empresa é manter a produção artesanal, independentemente do nível de mecanização e informatização, o que limita o volume de produção.

Est.1716

BrandNaniwamasamune

Address3-13-6 Ozaki Hannan Osaka

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★