Miwafuku

A Isaka Shuzojo, fundada em Kishiwada, Osaka, no início do século XIX, produz o Miwafuku como um sake local com um nome de especial significado concedido pelo Santuário Miwa em Nara, o santuário xintoísta dedicado ao deus do sake. A cervejaria rejeita a produção em massa em favor de técnicas artesanais, e o rótulo Miwafuku está intimamente ligado à identidade de Kishiwada, aparecendo em garrafas associadas ao famoso festival anual Danjiri da cidade.