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Descrição
Miwafuku Shiboritate é um sake recém-prensado da Inoue Shuzo, engarrafado imediatamente após a prensagem, antes de qualquer maturação ou pasteurização. Os lançamentos shiboritate no inverno capturam a energia bruta e vibrante do sake da nova temporada, com frescura levedurosa e notas de fruta brilhantes. De Hyogo, esta expressão sazonal oferece um contraste animado com o caráter mais polido e envelhecido da linha padrão da cervejaria.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Isaka shuzojo
Osaka
Esta região, famosa pelo 'Danjiri', produziu uma série de sakes renomados, assim como seu festival. Entre eles está o 'Miwa Fuku'. Fundada na era Bunsei, a cervejaria se destaca por sua atmosfera encorpada e pelo sabor rico moldado pela culinária de frutos do mar frescos. O nome do sake é uma homenagem ao deus do sake, Miwa Myojin.
Fundada em1818
MarcaMiwafuku
Endereço117 Inabacho Kishiwada Osaka
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