Kikunoi

A Narumi Jozoten, estabelecida em 1806 em Kuroishi, na Prefeitura de Aomori, é a cervejaria de sake mais antiga da cidade, e seu edifício principal é estimado como anterior em décadas à fundação oficial da cervejaria, sendo hoje reconhecido como patrimônio cultural de Kuroishi. A marca Kikunoi deve seu nome ao proprietário de segunda geração, tão dedicado aos crisântemos que incorporou seus galhos ao processo de prensagem, acreditando que as flores emprestariam fragrância e prazer a cada taça.