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Descrição
Junmai genshu não pasteurizado, lançado como hiyaoroshi, produzido com arroz para sake de Aomori e a água subterrânea suave da cordilheira Hakkoda. Engarrafado sem filtração ou pasteurização e maturado ao longo do verão para desenvolver umami integrado.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Narumijozoten Co.,Ltd
Aomori
A cervejaria utiliza principalmente arroz para sake local (variedades como Hana Fubuki, Hanazakari e outros). O lema e usar principalmente o fermento desenvolvido pela prefeitura de Aomori. A limpeza rigorosa do armazem e prioridade, pois manchas sao inimigas do sake de qualidade. O sake e produzido com base no conceito de paz e bem-estar para todos.
Fundada em1806
MarcaInamuraya
EndereçoNakamachi Kuroishi Aomori
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Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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