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Descrição
Junmai ginjo com baixo teor de aminoácidos, apresentando um sabor refrescante e limpo mesmo sendo um sake cru.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoAomori
ProdutorNarumijozoten Co.,Ltd
MarcaKikunoi
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16.7%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Narumijozoten Co.,Ltd
Aomori
A cervejaria utiliza principalmente arroz para sake local (variedades como Hana Fubuki, Hanazakari e outros). O lema e usar principalmente o fermento desenvolvido pela prefeitura de Aomori. A limpeza rigorosa do armazem e prioridade, pois manchas sao inimigas do sake de qualidade. O sake e produzido com base no conceito de paz e bem-estar para todos.
Fundada em1806
MarcaInamuraya
EndereçoNakamachi Kuroishi Aomori
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