Kikunoi Junmai Ginjo Nakagumi Kyumaru

🍶

Description

Junmai ginjo elaborado com o arroz Hana Omoi de Aomori, polido a 50%, com apenas a porção nakagumi (prensagem central) engarrafada para capturar a expressão mais equilibrada. Lançamento sazonal limitado, reconhecido pelo aroma frutado e uma acidez limpa e harmoniosa.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionAomori

BreweryNarumijozoten Co.,Ltd

ABV17.9%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Narumijozoten Co.,Ltd

Aomori

A cervejaria utiliza principalmente arroz para sake local (variedades como Hana Fubuki, Hanazakari e outros). O lema e usar principalmente o fermento desenvolvido pela prefeitura de Aomori. A limpeza rigorosa do armazem e prioridade, pois manchas sao inimigas do sake de qualidade. O sake e produzido com base no conceito de paz e bem-estar para todos.

Est.1806

BrandInamuraya

AddressNakamachi Kuroishi Aomori

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🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★