Funaotaki

Funaotaki(船尾瀧) é uma marca de saquê de Shibasaki Shuzo Co.,Ltd (Gunma, Japão). Explore seus 14 saquês no OneSip.

Funaotaki tem seu nome inspirado na pitoresca Cachoeira Funaotaki, alimentada pelo Lago Haruna no oeste da Prefeitura de Gunma, um local historicamente vedado ao público por ser considerado sagrado. O fundador Genki Shibasaki escolheu esse nome para homenagear a paisagem local, e a cervejaria construiu sua reputação sobre sake cuidadosamente elaborado com água subterrânea rica em minerais do sistema montanhoso de Haruna, com koji totalmente artesanal em cada etapa. A Shibasaki Sake Brewery conquistou o Prêmio Ouro na Competição Nacional de Sake Novo sete vezes.