A
Sake Brand
Akitabare
A Akita Shuzo, cujo antecessor Kunimanzai Shuzo iniciou a producao em 1908 na Prefeitura de Akita, fundiu-se com sua afiliada de engarrafamento em 2012 para formar a empresa atual. Akitabare e produzido inteiramente com ingredientes da Prefeitura de Akita, incluindo o arroz de sake Gin no Sei, desenvolvido localmente, cozinhado em tradicionais caldeiroes de ferro fundido e fermentado lentamente em baixas temperaturas. O daiginjo do brand conquistou ouro no Wine Glass de Oishii Nihonshu Award por tres anos consecutivos, de 2022 a 2024.
🍶
Products
10 sakes
Where to Buy
Where to Buy Akitabare
6
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6
Offers
￥1,650〜￥10,500
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan3 · from ￥1,650
🇺🇸United States3 · from $39.99
Lineup
All Akitabare Sakes
Suirakuten Daiginjou Akitabare
Daiginjo
$97.00+
2 shops
A
Junmaishu Akitabare La Saizon
60% polishedJunmai
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Junmaishu Akitabare La Saizon
60% polishedJunmai
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Junmaishu Akitabare
65% polishedJunmai
Junmaishu Akitabare
65% polishedJunmai
A
Junmaidaiginjo Akitabare
50% polishedJunmai Daiginjo
A
Junmaidaiginjo Akitabare
50% polishedJunmai Daiginjo
A
Honjozo Akitabare Godanjikomi
65% polishedHonjozo
Daiginjo Akitabare
50% polishedDaiginjo
￥1,650+
4 shops
A
Akitabare Gankozukuri
Other
Where to Drink
Where to Drink Akitabare
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Chicago, IL · United States
San Francisco, CA · United States
Seattle, WA · United States