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Description
Honjozo Akitabare Godanjikomi é um sake de graduação honjozo da Akita Shuzo, fermentado com o método de fermentação em cinco etapas (godanjikomi) sob o rótulo Akitabare. A adição de uma pequena quantidade de álcool destilado, permitida na categoria honjozo, realça a expressão aromática, enquanto o processo godanjikomi contribui com corpo e doçura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Akita Shuzo Co., Ltd.
Akita
A Suirakuten herda o espírito da cervejaria, baseado na filosofia da 'tendência inacabada', produzindo sake que une técnicas tradicionais à sensibilidade de uma nova era. A água usada na produção também beneficia os moradores locais.
Est.1908
BrandSuirakuten
Address23-28 Shinya Motomachi Akita Akita
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