Honjozo Akitabare Godanjikomi é um sake de graduação honjozo da Akita Shuzo, fermentado com o método de fermentação em cinco etapas (godanjikomi) sob o rótulo Akitabare. A adição de uma pequena quantidade de álcool destilado, permitida na categoria honjozo, realça a expressão aromática, enquanto o processo godanjikomi contribui com corpo e doçura.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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