츠키노카츠라 카쎄이 혼죠조 나카쿠미 니고리 나마겐슈

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🍶

Description

고햐쿠만고쿠를 정미비율 60%로 도정하여 빚은 활성 혼조조 니고리 생원주로, 병 안의 발포감과 갓 짠 신선한 감칠맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 니고리자케의 원조로 알려진 마스다 도쿠베에 상점의 생생한 계절 한정품입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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교토부

니고리자케의 원조 양조장으로, 과일향 풍부한 쌀 샴페인을 선보입니다. 또한 사케 역사상 최초의 장기 항아리 숙성 준마이 다이긴조 고주 '앰버 휴먼'도 보유하고 있습니다.

Est.1675

Brand쓰키노카쓰라

Address135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★