
Description
교토 고유의 주조 적합미 '이와이마이'를 정미비율 80%로 쌀의 개성을 살리는 방식으로 도정하여 담근 준마이슈로, 쌀의 소박한 감칠맛과 힘찬 맛이 즐겁습니다. 지역 농가와 유기농으로 재배한 이와이마이를 최대한 살린 토착적인 매력이 넘치는 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
마쓰다 도쿠베 쇼텐 주식회사
교토부
니고리자케의 원조 양조장으로, 과일향 풍부한 쌀 샴페인을 선보입니다. 또한 사케 역사상 최초의 장기 항아리 숙성 준마이 다이긴조 고주 '앰버 휴먼'도 보유하고 있습니다.
Est.1675
Brand쓰키노카쓰라
Address135 Shimotoritsu Nagata Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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