기타

나가라가와 오리자케 (나마)

🍶

Description

그 초상쾌 초 매운 주가 리큐어가 되어 생 원주로 벌컥벌컥 마실 수 있게 되었습니다. 철저함이 있기에 마실 수 있는 신선한 초 매운 생 원주. 솔직히 갓 짜낸 생 원주로는 마시기 힘든 초 매운 생 원주가 벌컥벌컥 마실 수 있는 위력을 가졌습니다! 완전 발효의 초 매운맛만의 매력적인 주. 극 매운맛과 일본주가 보여주는 매운맛의 세계를 만끽해 주세요! 야키토리나 야키니쿠와의 궁합도 최고입니다.

Specifications

Category기타

Region기후현

Brewery코마치 슈조 주식회사

ABV19%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고마치 슈조 주식회사

기후현

메이지 27년 창업 이래 가이바라 땅에서 100년이 넘는 역사를 이어온 지역 양조장으로, 현재는 5대째 당주가 직접 양조를 담당하고 있습니다. 전통 기법의 완전 발효에 주력하며, 쌀 본연의 풍미를 최대한 살린 '안도감 있는 맛'의 사케를 만들고 있습니다. 저장고 안에 울려 퍼지는 '자연의 음악'이 마치 원재료 중 하나처럼 고마치 양조장의 양조에 없어서는 안 될 존재로 자리하고 있습니다.

Est.1894

Brand나가라가와

Address2-15 Souhara Ibuki Gifu Gifu Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★