보통주

죠요 타레쿠치슈 무로카 나마 겐슈

🍶

Description

양질의 쌀 '고햐쿠만고쿠'를 100% 사용. 무여과 생원주의 특징인 4단 담금으로 양조하고, 상조 후 갓 압착된 무여과 술을 바로 병입하여 전달합니다. 신주 기간에는 11월 말 신주 발매분부터 라벨에 신주 기간으로 표기합니다. 신선한 맛은 일품입니다. 무여과 생주 특유의 풍부한 향기와 부드러운 맛을 충분히 즐기실 수 있습니다. 봄 이후에는 점차 부드러움과 풍부함이 더해지며 깊은 맛이 특징이 됩니다. 음용법: 차게 마시거나 온더록으로도 권장합니다.

Specifications

Category보통주

Region교토부

Brewery죠요 슈조 주식회사

ABV19%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

조요 주조 주식회사

교토부

조요 주조는 교토부 조요시에 위치하며, 1895년 따뜻한 기후와 기즈가와의 지하수(연수)를 활용해 창업했습니다. 교토 남부 야마시로 지역의 유일한 양조장으로서 창업 이래 계승된 기술과 생주, 병내 숙성, 냉장 병 저장 등 신선한 풍미를 살린 양조에 힘쓰고 있습니다. 1993년부터는 지역산 청매 '기주 화이트'를 사용한 매실주 제조를 시작해, 3년 이상 장기 숙성된 매실주가 지역 특산품으로 인기를 얻고 있습니다.

Est.1895

Brand조요

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★