도쿠지로 나쓰 준마이

효고현산 '야마다니시키'를 100% 사용하여 정미 보합 60%로 빚은 여름 한정주입니다. 소량 담금으로 양조하고, 압착 후 무여과로 병입하며, 병입 후에도 냉장 보관하는 등 품질 관리를 철저히 하고 있습니다. 머스캣이나 멜론을 연상케 하는 상쾌한 긴죠 향에 감싸여, 프레시하고 아름다운 쌀의 풍미가 퍼지며, 상쾌하고 샤프한 산미가 있어 깔끔한 맛입니다. 개봉 직후에는 상쾌함이 느껴지며, 이후 점차 조화롭게 균형이 매우 좋아집니다. 초여름부터 여름에 걸친 제철 식재료와 어울리는 식중주로, 냉주는 물론 상온으로도 즐겨보세요. ※계절주 [5월경~]