설명
'조요 아름다운 우선'은 현재 우리가 가진 기술과 아이디어의 모든 것을 결집한 최고의 작품입니다. 이 상품은 라벨에 구체적인 명칭이나 정미율 등을 의도적으로 표시하지 않습니다. 술을 마시는 모든 이에게 편견 없이 자유로운 감성으로 즐겨주시길 바랍니다. 틀에 얽매이지 않는 자유로운 발상에서 도달한 하나의 답이 바로 조요 아름다운 우선입니다. 고품질의 시간, 우아한 여운에 감싸이는 한순간을 즐기십시오. 소량 담금으로 저온 장기 발효로 정성껏 양조하였습니다. 압착 이후 무여과로 병입하고 철저한 냉장 보관 등 품질 관리를 철저히 합니다. 온라인 스토어에서는 일절 판매하지 않습니다.
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조요 주조 주식회사
교토부
조요 주조는 교토부 조요시에 위치하며, 1895년 따뜻한 기후와 기즈가와의 지하수(연수)를 활용해 창업했습니다. 교토 남부 야마시로 지역의 유일한 양조장으로서 창업 이래 계승된 기술과 생주, 병내 숙성, 냉장 병 저장 등 신선한 풍미를 살린 양조에 힘쓰고 있습니다. 1993년부터는 지역산 청매 '기주 화이트'를 사용한 매실주 제조를 시작해, 3년 이상 장기 숙성된 매실주가 지역 특산품으로 인기를 얻고 있습니다.
창업1895
브랜드조요
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