잇핀 긴죠슈

Name: 잇핀 긴죠슈
Brand: Ippin
SKU: s24902
Price: 1980 JPY
Availability: InStock

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Description

이바라키현 미토시 요시쿠보 양조장의 잇핀 레이블로 빚은 긴죠로, 야마다니시키를 50%로 정미하여 사용합니다. 전국적으로 알려진 잇핀 브랜드는 현지 계약 재배 야마다니시키와 양조장 상주 히타치 두지의 기술력을 바탕으로 완성됩니다.

Specifications

Category긴죠

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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이바라키현

이바라키현 '미토 시모시'에 세워진 요시쿠보 주조장으로, 세계 최고를 목표로 '잇핀(일품)'을 빚고 있으며, 장수를 염원하는 마음으로 '100년 사케'를 추구하고 있습니다.

Est.1790

Brand잇핀

Address3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★