Pull to refresh

하이세이 바쇼 준마이 긴죠

🍶
Description

하시모 양조장은 Yamada Nishiki와 Gohyakumangoku를 50 %로 배합하여 이 Junmai Ginjo를 빚었습니다. 우아한 꽃향기, 부드러운 단맛, 섬세한 산미가 어우러져 음식과 잘 어울립니다.

Specifications
Region미에현
ABV15%
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

하시모 주조장

미에현
메이지 20년에 창업했습니다. 모리씨가 양조를 담당하고 부인이 양조사로서 함께 사케 양조를 이어가고 있는 부부 경영 양조장입니다.
Est.1887
Brand하이세이바쇼
Address1116 Miyo Iga Mie

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine