하쿠슈의 명수를 바탕으로 초대 나카야 이헤이가 1750년(에도 간에이 3년)에 창업하였습니다. 이후 쌀, 물, 그리고 사람의 손길로 하쿠슈의 명수를 신선한 청주 '시치켄'으로 재탄생시켜왔습니다. 하쿠슈의 물과 잘 어울리는 긴조 양조 생주 방식을 확립하여, 입안에서 느껴지는 촉촉함, 신선함, 청량감, 그리고 가벼운 맛이 시치켄의 진정한 가치입니다.
| 제품 | 카테고리 | 평균 가격 |
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 시치켄 키누노아지 준마이 다이긴죠 | 준마이 다이긴죠 | — |
 시치켄 야마노카스미 스파클링 | 기타 | — |
 시치켄 스파클링 모리노카나데 | 기타 | — |
 시치켄 소라노이로도리 스파클링 | 기타 | — |
 시치켄 오오나카야 도빈가코이 | 준마이 다이긴죠 | — |
 시치켄 카이코마 준마이 다이긴죠 | 준마이 다이긴죠 | — |
 시치켄 나마나마 준마이 나마자케 | 준마이 | — |
 시치켄 칸산신쿠쥬 혼죠조 | 혼죠조 | — |
| 제품 | 카테고리 | 평균 가격 |
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 시치혼야리 저정백 준마이 80% 세이마이 히이레 | 준마이 | — |
 시치혼야리 준마이 | 준마이 | — |
