병 내 2차 발효로 발효 유래 탄산가스를 함유하며, 달콤새콤한 풍미가 특징입니다. 상품명 'AWAIBUKI'는 효모의 '숨결(息吹)'에 의한 2차 발효와 세계 최고의 적설량을 자랑하는 '이부키산'의 하얗게 춤추는 이미지에서 이름이 붙여졌습니다. 거품을 이미지한 라벨입니다. 입안에서 터지는 상쾌한 탄산, 시원한 목 넘김, 쌀에서 탄생했다고는 생각하기 어려운 달콤새콤함으로 처음 드시는 분이나 술을 잘 못하시는 분도 마시기 편한 맛입니다.
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