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가에이 원년, 창고 부지에서 대량의 고전 화폐가 출토된 것을 계기로 '고센야(古銭屋)'라는 가게 이름이 붙었습니다. 그 이후 고가타케산의 웅장한 자연, 가이즈미의 맑은 샘물, 벚꽃의 정취를 담아 진정성 있는 맛을 추구하며 양조를 이어왔습니다. 사케는 식문화와 함께하며, 지역의 지리와 역사, 풍토에 뿌리내린 양조를 이어가는 것이 다니자쿠라의 철학입니다.
- 창업
- 1848년
- 대표 브랜드
- 다니자쿠라
- 공식
- tanizakura.co.jp · Facebook
방문
- 주소
- 〒409-1502 山梨県北杜市大泉町谷戸2037
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다니자쿠라
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기타 사케
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