설명
야쓰가타케의 건조한 바람에서 이름을 딴 다니자쿠라 준마이는 60% 정미의 초드라이 스타일입니다. 탄탄한 날카로운 맛과 생기 있는 상쾌함, 산뜻한 여운이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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다니자쿠라 슈조 주식회사
야마나시현
가에이 원년, 창고 부지에서 대량의 고전 화폐가 출토된 것을 계기로 '고센야(古銭屋)'라는 가게 이름이 붙었습니다. 그 이후 고가타케산의 웅장한 자연, 가이즈미의 맑은 샘물, 벚꽃의 정취를 담아 진정성 있는 맛을 추구하며 양조를 이어왔습니다. 사케는 식문화와 함께하며, 지역의 지리와 역사, 풍토에 뿌리내린 양조를 이어가는 것이 다니자쿠라의 철학입니다.
창업1848
브랜드다니자쿠라
주소2307 Yato Oizumi Hokuto Yamanashi
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