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この日本酒を評価
🍶
説明

Zaku FLINT Junmai Ginjoは山田錦を60%精米で使用。古の伝説に着想を得て、香り高いメロンのアロマと豊かでありながらキレのある余韻、持続する温かみをもたらします。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地三重県
銘柄
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
ヤマトタケルの命を救った火打ち石「FLINT」を酒銘としました。 ヤマトタケルは日本をひとつにまとめるため戦い続けた古代史の英雄です。日本中で数々の伝説を残しましたが、旅の途中で病に倒れ、御陵に祀られました。すると大きな白智鳥(しろちどり)になって天に飛びたったと伝えられています。その地は、白鳥塚と名付けられ、現在の加佐登神社(三重県鈴鹿市)にあります。 作 FLINTは山田錦を60%に精米した純米吟醸酒です。 ふくよかな香りと、豊かでありながらキレの良い味わいが特徴です。 少し冷やしてから大きめのグラスに注いで、古代のロマンに想いを馳せて、ゆったりとお楽しみください
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
2
オファー
¥2,530
最安値(税込)
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清水清三郎商店株式会社

三重県
蔵が位置する三重県鈴鹿は、古くから「味酒鈴鹿国」として美味しい酒の産地として知られてきました。これは天照大神の命により鎮座の地を求めた倭姫命の行幸を記した古書にも記されており、酒どころとしての長い歴史を持ちます。1869年(明治2年)に大黒屋清水清三郎商店を創業し、以来150年以上にわたって酒造りを続けています。
創業1869
銘柄
所在地3-9-33 Wakamatsu Higashi Suzuka Mie
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食