雪兜 純米吟醸

安政年間（江戸時代末期）に創業した歴史ある蔵元です。大正時代に建てられた赤煉瓦造りの大蔵と高さ20メートルの六角煙突は、2007年に国の登録有形文化財として登録されました。現在は若い蔵人たちが中心となり、手造りの酒造りに取り組んでいます。