🍶
説明
Brewed as a ginjo nama-chozoshu (once-pasteurized, cold-stored), this bottle from Udezumo Shuzo in Yamanashi is kept chilled from bottling to preserve a fresh, lively ginjo aroma.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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腕相撲酒造株式会社
山梨県
相撲や腕相撲がとても強かったことにちなみ、力強い酒への願いを込めて「腕相撲」と名付けられました。近年は大吟醸「三輪の帝」、甲州巨人シリーズ「黒魔の使者」「武居の詩」など、三輪神社ゆかりの銘柄も展開しています。
創業1924
銘柄腕相撲
所在地1374 Natsumehara Misaka Fuefuki Yamanashi
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
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★★★★☆
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🥈
茶碗蒸し
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★★★★☆
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🥉
西京焼き
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★★★★☆
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4
しゃぶしゃぶ
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★★★★☆
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5
寄せ鍋
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★★★★☆
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6
豆乳鍋
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★★★★☆
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7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine