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🍶
説明

津山産日本俵を100%使用し、酒造りへの情熱を受け継いだ蔵元が醸した純米酒です。津山産ならではのきめ細やかなキレの中に、純米のふくよかさが感じられる味わいです。

製品仕様
カテゴリ純米
産地岡山県
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

合資会社多胡本家酒造場

岡山県
美しい自然と清流に恵まれた岡山・美作の地、津山市奈良に350年の伝統を刻んできた酒蔵です。銘酒「鴨辰葉」の由来は、近くを流れる清流「御場の松」と鴨川に因んで命名されました。奈良村はかつて、江戸時代に吉井川水系の物資輸送の要所として栄えた川湊の米の積出し地であり、津山百景に選ばれた夜景や高瀬舟が係留された川の風景にその面影を見ることができます。
創業1680
銘柄鴨一葉
所在地69 Nara Tsuyama Okayama

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine