津島屋外伝 純米大吟醸 四十四才の春

酒向宏明氏を刻む春シリーズは、28歳からスタート。今年で17作目となります。希少な契約栽培の山田錦を使用した純米大吟醸の味わいは、登里氏の人生と共に成長を続けています。この一年、彼が何を思い、何を伝えたかったのか…ぜひ感じ取っていただければ幸いです。