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この日本酒を評価
🍶
説明

徳島県阿南市の津乃峰酒造が醸す看板銘柄の大吟醸です。724年創建で酒の神・大山積命を祀る津乃峰神社に捧げる神酒として醸されており、丁寧な精米と醸造への姿勢が、神社御用達の酒蔵としての誇りを体現しています。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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津乃峰酒造 株式会社

徳島県
1958年より、日本一の津峯神社の御神酒「最勝の峰」を醸し続けています。
創業1953
銘柄津乃峰
所在地11 Ends of Suwa Anan Tokushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食