杜氏のこころ

埼玉の大規模蔵が醸す杜氏のこころは、蔵元の大吟醸と同様の長期低温発酵を採用したプレミアムな清酒です。日常的な価格帯で、吟醸香と豊かな旨みを楽しめる一本に仕上げられています。