広島県の開発指導のもと、広島名物「お好み焼きに合う日本酒」をコンセプトに、泡盛日本酒の甘口バージョンです。 りんごのような優しい香り、ほどよい甘み、爽やかな酸味、すっきりとした後口が楽しめます。お好み焼きのキャベツやソースの甘みとマッチする、バランスのとれた甘口です。
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