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純米大吟醸

惣誉 帰一 2015 生酛仕込 純米大吟醸

🍶
説明

生で仕込んだお酒を時間をかけて育てていくこと。出来上がったお酒の若さに含まれるエネルギーを低温で蓄えることで、ゆっくりと開花させます。純米大吟醸の熟成による深みのある味わい。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地栃木県
アルコール度数16%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

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Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

Tochigi
Somo believes that "the goodness of the sake you usually drink is the face of the warehouse." We, for sake -dori and beginners I would be glad if I could tell you the splendor of sake.
創業1872
銘柄Souhomare
所在地539 Kai Haga Tochigi

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine