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四季の箱根 大吟醸

四季の箱根 大吟醸 - 中沢酒造株式会社 神奈川県の大吟醸 日本酒
説明

兵庫県産山田錦を精米歩合40%まで磨いた四季の箱根シリーズの大吟醸です。華やかな香りとスッキリとした辛口の味わいが特徴で、箱根を訪れる方へのおみやげや贈答品としても親しまれています。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
アルコール度数15%
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

中澤酒造株式会社

神奈川県
文政8年(1825年)創業。松田周辺の庄屋として暮らしながら、神奈川県産米を多く使用した酒造りに励み、小田原藩・大久保家の商人として出入りし酒を献上してきました。銘柄「松みどり」の名は、蔵の傍らを流れる鮎川沿いの松並木・松田町の美しい風景・酒器を表す「鶏」の字に由来し、代々受け継がれています。丹沢系の清冽な地下水と厳選した酒米を原料に、昔ながらの麹造りから三段仕込みまですべてを手作業で丁寧に行い、純米酒と生酒にこだわった誠実な酒造りを続けています。
創業1825
銘柄松みどり
所在地1875 Matsuda Sodo Matsuda Ashigara Kanagawa

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine