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羅浮仙 大吟醸 槽搾り

この日本酒を評価
🍶
説明

山田錦を40%まで磨き、島根県・木村酒造で伝統的な槽搾りで仕上げた大吟醸です。機械搾りを使わず木製の槽でじっくりと搾ることで、ていねいな抽出ならではの繊細な香りが保たれています。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地島根県
銘柄羅浮仙
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数17%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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木村酒造有限会社

島根県
明治43年の創業以来、「島根県産の米を使い、大江高山の地下水で醸す至福の一滴」をスローガンに酒造りを続けています。飲む人を元気にする酒をコンセプトに、飲み手の心を弾ませる日本酒をお届けしています。
銘柄羅浮仙
所在地1609 Odasho Ota -shi Shimane
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食