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普通酒

にごり酒 ホワイトデビル

この日本酒を評価
🍶
説明

秋田県横手市の大納川が醸すにごり酒ホワイトデビルです。出羽丘陵の清らかな水と蔵付き酵母D-29を活かし、米本来の旨みととろりとした甘みが広がる個性的な一本に仕上げています。

製品仕様
カテゴリ普通酒
産地秋田県
アルコール度数14%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

販売店・価格

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レビュー

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株式会社大納川

株式会社大納川

秋田県
蓋麹・和釜蒸し・船絞りといった昔ながらの手造り製法を守り続けています。地元の米と蔵の水で醸す「地酒」を大切に仕込んでいます。
創業1914
銘柄大納川
所在地169 Omori Omori Yokote -shi Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食