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醪音 純米大吟醸 生原酒 四割磨き

この日本酒を評価
🍶
説明

「醪音(もろみね)」ブランドの、京都産祝米を四割(40%)まで磨いた純米大吟醸生原酒です。火入れ・加水をしない原酒仕立てで、祝米由来のふくよかな旨みと生酒ならではのフレッシュな香りが楽しめます。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地京都府
アルコール度数16%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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齊藤酒造株式会社

京都府
主原料には京都府産の米を使用し、「食中酒として料理を引き立てる」という基本精神のもと、食に寄り添う酒造りに努めています。
創業1895
銘柄英勲
所在地105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食