Skip to main content
Pull to refresh
Other

実生のゆず酒

この日本酒を評価
実生のゆず酒 - 高知酒造株式会社 高知県のOther 日本酒
説明

接ぎ木をせず種から育てた高知県産の希少な実生ゆずを、約20年かけて完熟させ、皮ごとまるごと搾って清酒ベースのリキュールに仕上げました。濃縮された柑橘の風味と豊かな香りが特徴で、ロックやソーダ割りでお楽しみいただくのがおすすめです。

製品仕様
カテゴリOther
産地高知県
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

販売店・価格

Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

高知酒造株式会社

高知県
仁淀川の清らかな水を仕込み水として使用しており、淡麗で爽やかな喉越しとクセのない味わいが特徴の酒を醸しています。
創業1944
銘柄瀧嵐
所在地780-2 Katsugase Agawa Kochi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine