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説明
Minogawa Honjozo from Minogawa Shuzo in Niigata is a traditionally brewed honjozo-grade sake using pure Shinano River subsoil water. Light and approachable, it delivers a clean, slightly dry character with a gentle rice aroma, mild umami, and a crisp finish — a versatile everyday sake suited to warming as well as chilling.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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