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説明
Masakidaiginjo is a daiginjo from Karube Shuzoujo in Ibaraki Prefecture, representing the brewery's highest grade of sake with rice polished to 50% or below and careful low-temperature fermentation. Ibaraki Prefecture has a long sake brewing heritage supported by the region's quality rice cultivation and clean groundwater.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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ペアリング
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🥈
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
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★★★★☆
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