Pull to refresh
🍶
説明

~日本酒の酸を表現したい~ 有機酸に着目し、味わいのバランスではなく、酸を表現することに重点を置いて誕生しました。 乳酸菌による乳酸の奥深い酸を感じていただければ幸いです。

製品仕様
カテゴリ純米
産地長野県
アルコール度数16%
精米歩合59%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

笑亀酒造株式会社

長野県
明治16年(1883年)、塩尻宿の地に創業しました。地元塩尻産の宮坂錦をはじめ、県内産の宮坂錦のみを原料米として厳選し、米本来の旨みを活かした酒造りを続けています。本館・穀倉・蔵は登録有形文化財に指定されており、創業以来の風土と気候を大切にしながら、地元の食材に合う地酒づくりを目指しています。
創業1883
銘柄貴魂
所在地Shiojiri Shiojiri Nagano

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
肉じゃが
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine