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🍶
説明

華やかな香りを生み出すK701酵母を使用。 高めの酸味から生まれる白ワインのような爽やかな飲み口が、 料理の味を引き立てます。

製品仕様
カテゴリ純米
産地愛知県
アルコール度数16%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

鶴見酒造株式会社

愛知県
「信長の台所」とも称される尾張津島の港町で140年の歴史を誇る酒蔵です。現在は7代目蔵主と南部杜氏の技が融合し、伝統的な手造りの良さを守りながら現代的な品質管理を巧みに組み合わせ、米の旨みを最大限に引き出した豊かな酒造りを行っています。
創業1873
銘柄牙山
所在地46 Momocho Tsushima Aichi

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
肉じゃが
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine