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壽山本醸造限定 「ふな口の酒」

この日本酒を評価
🍶
説明

五百万石を精米歩合65%で仕込み、槽口から直接くみ出した限定の槽口の酒です。石岡酒造が茨城県で壽山ブランドとして醸すこの一本は、ブレンドせずに直接汲み取る製法により、最も新鮮な表情をそのまま楽しめます。

製品仕様
カテゴリOther
産地茨城県
アルコール度数18%
精米歩合65%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

販売店・価格

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石岡酒造株式会社

茨城県
この地域は自然豊かで、米をはじめとする農産物の一大産地です。筑波山系に降り注いだ雨水が花崗岩の層で濾過され、豊富で高品質な湧水が生まれています。かつては常陸国分寺や国道が置かれた常陸の国の中心地で、常陸府中とも呼ばれていました。
創業1972
銘柄つくば
所在地2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
すき焼き
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
しゃぶしゃぶ
和食