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純米

純米酒 じょっぱり白神酵母No.9仕込み

🍶
説明

世界遺産・白神山地から分離された日本酒造りに適した酵母「白神酵母9号株」を使用したお酒です。 米の甘みと酸味が口の中に広がるワインのような日本酒をお楽しみください。

製品仕様
カテゴリ純米
産地青森県
アルコール度数13%
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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Rokka Shuzo Co., Ltd.

Aomori
The crispness is faint, but the taste after drinking is plenty. In order to create a unique taste, we try to make a strong koji.
創業1719
銘柄Joppari
所在地217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine