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純米酒 百年蔵

🍶
説明

福岡市内唯一の現存する蔵元が醸す純米酒で、麹米に山田錦、掛米に夢一献を使用し、ともに精米歩合65%で仕込んでいます。純米酒でありながら低温での吟醸仕込みを施すことで、すっきりとした辛口スタイルに仕上がり、玄界灘の海産物との相性も抜群です。福岡県清酒品評会では複数年連続で金賞を受賞しています。

製品仕様
カテゴリ純米
産地福岡県
アルコール度数15%
精米歩合65%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

石蔵酒造株式会社

福岡県
博多っ子に百年以上愛されてきた博多唯一の蔵元です。明治時代の面影を残す博多百年蔵の蔵で酒を醸し続けており、蔵を活かしてレセプションやイベントの提案も行っています。
創業1871
銘柄博多百年蔵
所在地1-30-1 Hakata -ku Fukuoka Fukuoka

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine